| 银耳冰糖雪梨红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 714克 | 银耳冰糖雪梨红枣汤热量/卡路里1373千卡 | |||
 热量1373千卡，相当于摔跤229分钟消耗的热量...360 | |||||
银耳冰糖雪梨红枣汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（几朵）、红枣（十来个）、冰糖（适量）、雪梨（适量）、枸杞（少许）
1/5. 银耳泡发，洗净，去掉根部黄色硬结，撕成小朵；红枣枸杞洗净；雪梨去皮切块
2/5. 砂锅烧开水，水量要多，一次加够，成品水量会缩水2/5到一半
3/5. 下银耳烧开后小火慢炖，下冰糖，甜度自己尝吧～
4/5. 炖40分钟左右下红枣，如不在意卖相可将红枣剪破，如红枣较小也可推迟在1小时左右下
5/5. 在1个半小时时下雪梨块，继续煮15分钟左右待雪梨成半透明下枸杞，下枸杞后5-10分钟即可关火。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、益胃、强心等功效；可与苹果、鹌鹑蛋、山药搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、防治心血管病、保肝护肝等功效；可与板栗、黑木耳、木瓜搭配；与黄瓜、海蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、化痰止咳、补中益气等功效；可与草莓、五味子、梨搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、预防高血压等功效；可与冰糖、无花果、猪肺搭配；与羊排、柿子、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、降血糖、延缓衰老等功效；可与羊排、大花蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳冰糖雪梨红枣汤热量1373 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物318.7 克
- 钠344.5 毫克
- 钙195 毫克
- 铁14 毫克
- 钾2592 毫克