| 蕃茄炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 554克 | 蕃茄炒饭热量/卡路里874千卡 | |||

1/7. 蕃茄切片。

2/7. 黄瓜、香肠切丁,洋葱切丝。
3/7. 热锅、倒油,油热后放入洋葱,翻炒,炒至洋葱变透明。

4/7. 放入蕃茄,翻炒,放盐,小火炒一会,期间用锅铲将蕃茄铲碎,使之变成汤汁。

5/7. 倒入黄瓜,改大火翻炒。

6/7. 接着放入香肠翻炒。

7/7. 倒入米饭换中火翻炒,使茄汁均匀即可出锅。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、消除疲劳、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、解毒消肿、清热利水等功效;可与虾米、豆腐、木耳菜搭配;与金桔、菜花、大白菜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;