| 香菇青菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 654克 | 香菇青菜面热量/卡路里1104千卡 | |||

1/1. 1姜切末,待油热后投入,将油爆香2放入切好的香菇,稍微翻炒后加水,先大火烧开转小火,再烧五六分钟3放入面条、少量盐,煮两分钟后放入小青菜4再煮两分钟后起锅5淋上麻油。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防贫血、防癌等功效;可与茡荠、木耳菜、鸡腿搭配;与海虾、西红柿、河蟹相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;