香肠面包的热量和减肥功效

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香肠面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	794千卡	361千卡	12克	1.66克
水	克	1千卡	1千卡	0克	0克
黄油	克	222千卡	888千卡	1.4克	98克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
白糖	克	78千卡	392千卡	0.1克	0克
低筋面粉	克	106千卡	354千卡	9.4克	1.4克
芝士	克	358千卡	328千卡	25.7克	23.5克
奶粉	克	97千卡	484千卡	20克	22.7克
香肠	克	554千卡	508千卡	24.1克	40.7克
总量	718克	香肠面包热量/卡路里2313千卡
热量2313千卡，相当于开车771分钟消耗的热量...180

香肠面包的做法共4个步骤

高筋面粉（220克）、水（110克）、鸡蛋（1只50克）、盐（0.5小钱）、酵母（3克）、白糖（20克）、黄油（25克）、奶粉（20克）、香肠（3根）、低筋面粉（30克）、芝士（1片）

1/4. 称量食材，除黄油外投放到面包桶揉面15′，投放软化的黄油揉面25分，自然发酵到3倍大′

2/4. 用手戳面，不反弹即可

3/4. 面团分成六份，揉成团松弛10分钟

4/4. 将香肠切碎，面团擀三角形面皮，香肠撒在面皮上卷起似牛角包，不过卖相难看死了。剩下的将香肠中间分开，面团擀皮包半根香肠，刀在面团外划几刀，露香肠就行。烤箱内发酵20分钟，表面撒芝士丝，撒了一点黑芝麻，觉得不好不再撒了。190°烤20分钟

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、紫菜、茼蒿搭配；与茶叶、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；