| 黄金玉米团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 944克 | 黄金玉米团热量/卡路里2064千卡 | |||
 热量2064千卡，相当于刷牙1032分钟消耗的热量...120 | |||||
黄金玉米团的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（两小碗）、糯米粉（一小碗）、面粉（一小碗）、南瓜（400克）、沙糖（1勺）、干酵母（半勺）、红枣（若干）
1/5. 南瓜去皮切片，下开水混熟，用勺子压成泥备用
2/5. 玉米粉，面粉，糯米粉（2：1：1）加半勺干酵母，搅拌均匀
3/5. 搅拌好的粉，加入南瓜泥，白糖一勺，先搅拌一下，因为南瓜泥制作过程中有很多水分，所以搅拌后视具体情况再加水。慢慢混合到不粘手为止。
4/5. 和好的面放室温醒15分钟，然后用手弄成小团，如果有点粘手，可以手上粘点水。冷水上锅，水开后转小火。15分钟后起锅。
5/5. 当当当当，出锅啦！由于加了糯米粉，所以吃起来更劲道。玉米面的香味扑鼻而来，实在是舌尖上非一般的享受
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、补虚、美容益寿等功效；可与葡萄、百合、枣（鲜）搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、消炎止痛、益气等功效；可与燕麦、牛里脊、莲子搭配；与梭子蟹、鲤鱼、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金玉米团热量2064 千卡
- 脂肪6.46 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物224.65 克
- 钠17.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克