| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 514克 | 糖醋排骨热量/卡路里1357千卡 | |||

1/6. 把猪排放入乘有葱姜花椒煮开的沸水中

2/6. 待猪排半成熟后放入油锅里炸至金黄色放入盘中

3/6. 把多余的油倒出留适量油烧开放入砂糖

4/6. 沙糖化开后放入猪排翻炒,随后放入醋,酱油,盐,添适量水小火煮

5/6. 待煮至谁稍后放适量葱姜

6/6. 猪排入味后放少量淀粉收汁盛盘,撒上熟芝麻
猪排的热量264千卡(每100克);具有补肾养血、滋阴补阳、滋阴润燥等功效;可与紫甘薯、甘薯、红薯搭配;与草莓、草莓酱相克,同食可能会引起不适;