| 自制西安肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 711克 | 自制西安肉夹馍热量/卡路里2098千卡 | |||
 热量2098千卡，相当于换床单839分钟消耗的热量...150 | |||||
自制西安肉夹馍的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、面粉（适量）、青椒（三根）、香菜（适量）、盐（少许）、孜然粉（适量，喜欢的可以稍微放多点）、味事达（少许）、生粉（少许）
1/1. 馍跟制作包子的顺序是一样的，发酵完成后，排气，然后揉圆按扁，放入不沾平底锅慢火弄(不用放油)，要不时地翻面，弄制两面金黄色即可出鍋，馍要趁热切开。2.把肉切条，放入生粉,味事达,盐,孜然粉各适量，抓匀，入锅炒熟后，包进馍里即可!
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、补钙等功效；可与冬笋、圆茄子、菠萝搭配；与梨、茶叶、豆类相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促进血液循环、防感冒等功效；可与鸡翅、黑木耳、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食下气、温胃散寒等功效；可与羊排、羊骨、羊肉搭配；与火腿、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制西安肉夹馍热量2098 千卡
- 脂肪32.59 克
- 蛋白质28.7 克
- 碳水化合物74.41 克
- 钠362.5 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.58 毫克
- 钾488 毫克