| 蚝油拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 蚝油拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
1/2. 把黄瓜洗净切成长条段,洒上适量盐用手抓匀

2/2. 待黄瓜出水(最后用保鲜膜盖住),虑出水,加三到五勺蚝油,拌匀即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、清热利水、减肥强体等功效;可与土豆、醋、豆腐搭配;与草莓、辣椒、枇杷相克,同食可能会引起不适;