| 红枣枸杞银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 363克 | 红枣枸杞银耳羹热量/卡路里1117千卡 | |||

1/5. 银耳一朵用温水泡一小时,然后去根部撕成小块

2/5. 红枣用温水洗净,备用

3/5. 枸杞洗净备用
4/5. 撕小的银耳放入锅中加水煮,煮开后加入红枣冰糖继续熬煮

5/5. 直到银耳煮至浓稠,加入枸杞煮十分钟即可
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、壮身、生津等功效;可与枇杷、莲子、猪肉搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、益智健脑、抑制癌细胞等功效;可与花生、粳米、鹌鹑搭配;与葱、牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、延长寿命、软化血管等功效;可与青蟹、山楂干、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、生津止渴、润肺止咳等功效;可与石榴、银耳、黑芝麻搭配;