| 红枣红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 434克 | 红枣红糖馒头热量/卡路里1444千卡 | |||

1/4. 红枣去核放入料理机中打碎,红糖放水融化。

2/4. 将所有材料混合,揉到面团光滑。

3/4. 揉成长条,切块,上蒸锅。开大火半分钟,关火,醒40分钟。

4/4. 大火蒸10到12分钟,关火,5分钟后开盖,出锅。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血化淤、补血等功效;可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配;与皮蛋、牛里脊、文蛤相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、抗癌、抗炎等功效;可与栗子、牛奶、冬瓜搭配;与虾皮、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;