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干锅鸡块

干锅鸡块的热量和减肥功效

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干锅鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量609干锅鸡块热量/卡路里926千卡
蛙泳 热量926千卡,相当于蛙泳93分钟消耗的热量...600

干锅鸡块的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、洋葱(适量)、青椒(适量)、红椒(适量)、辣椒油(适量)、香菜(适量)、淀粉(适量)、孜然(适量)、柠檬水(适量)、大蒜(适量)

1/4. 烧热煎锅,中火,加入剩余的橄榄油烧热,煎腌好的鸡肉至微焦。

2/4. 加入葱,青椒和红色甜椒,翻炒。

3/4. 加辣椒酱和面粉炒至没有剩余水分。

4/4. 调制高火,然后加入鸡汤和柠檬汁,继续煸炒,直到酱汁变浓稠,裹满鸡块。出锅,加少量盐和胡椒调味,即成。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、温中益气、调月经等功效;可与薄荷、板栗、冬瓜搭配;与明虾、鲤鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、防癌、帮助消化等功效;可与苦瓜、羊肉、猪骨搭配;与皮皮虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、减肥、降血糖等功效;可与鲳鱼、鸡蛋、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、帮助消化、促消化等功效;可与茄子、羊肉、鳕鱼搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促进血液循环、胃肠胀气、帮助消化等功效;可与鹌鹑、茄子、羊排搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅鸡块热量926 千卡
  • 脂肪121.9 克
  • 蛋白质35.6 克
  • 碳水化合物68.84 克
  • 120 毫克
  • 62 毫克
  • 7.91 毫克
  • 1713 毫克

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