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豆腐渣丸子

豆腐渣丸子的热量和减肥功效

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豆腐渣丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
总量844豆腐渣丸子热量/卡路里1665千卡
吹喇叭 热量1665千卡,相当于吹喇叭832分钟消耗的热量...120

豆腐渣丸子的做法共2个步骤

食材主料/辅料

黄豆豆腐渣(适量)、鸡蛋(适量)、面粉(适量)、黄瓜(适量)、花生米(适量)、香菇(适量)、葱与姜(适量)、盐(适量)
豆腐渣丸子的做法图解1

1/2. 将所有的辅料切碎备用,加入鸡蛋与少许面粉和匀,倒入水分基本沥干的豆腐渣,加食盐拌匀,做成小丸子。

豆腐渣丸子的做法图解2

2/2. 将丸子入锅油炸。呈两面金黄即可。味道清新。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、预防癌症等功效;可与香椿、百合、丝瓜搭配;与甲鱼 、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、降血糖等功效;可与土豆、鱿鱼、黑木耳搭配;与彩椒、小白菜、卷心菜相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有抗衰老、增强记忆、滋润皮肤等功效;可与菠菜、猪蹄、毛豆搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防癌、防治肿瘤等功效;可与薏米、扁豆、胡萝卜搭配;与基围虾、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆腐渣丸子热量1665 千卡
  • 脂肪36.91 克
  • 蛋白质40.86 克
  • 碳水化合物97.02 克
  • 10196 毫克
  • 149 毫克
  • 8.45 毫克
  • 660 毫克

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