| 咖喱爱心堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 957克 | 咖喱爱心堡热量/卡路里1868千卡 | |||
1/6. 鸡腿肉切块(2—4厘米),洗净,滤干备用。
2/6. 土豆、胡萝卜、洋葱,洗净切丁备用。
3/6. 面包掏空备用。
4/6. 咖喱调料加水400ml,搅匀备用。

5/6. 20ml食用油热锅,先放入鸡块翻炒至表面微黄,加入土豆、胡萝卜、洋葱,翻炒至八成熟。

6/6. 加入溶解完毕的调料,用铲子不断搅拌,大火翻炒5分钟后转小火焖15分钟;再转至大火收汁,搞定出锅!
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、活血脉、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和胃、调中等功效;可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配;与石榴、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、消食等功效;可与卷心菜、草鱼、香菜搭配;与白酒、冬虫夏草、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、降血压、消炎等功效;可与排骨、小米、西葫芦搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、养阴补虚、和血等功效;