| 寝室点心蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 453克 | 寝室点心蛋糕热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于回力球95分钟消耗的热量...720 | |||||
寝室点心蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、面粉（3勺）、牛奶（一点点）、糖，炼乳，醋，盐（酌量）
1/7. 四个鸡蛋的蛋清打发，放入玫瑰醋两滴，盐一点点，糖，炼乳，再打两分钟
2/7. 四个鸡蛋蛋黄加3大勺面粉搅拌，加入牛奶，白糖，搅拌均匀。
3/7. 把第二步的蛋黄面倒入第一步打发好的蛋清泡泡里搅拌均匀。如图。
4/7. 电饭锅锅底放一点点油加热后倒入蛋糕液。
5/7. 按下煮饭键，没一会儿就会跳掉，等一会儿再按煮饭键，几次三番。用牙签戳一下不粘牙签了就好了。
6/7. 差不多了。
7/7. 正反面
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、解热烦等功效；可与香椿、海虾、明虾搭配；与雪莲果、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、润肠、预防便秘等功效；可与甘蔗、桃、木瓜搭配；与鸡蛋、橙子、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寝室点心蛋糕热量1138 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克