| 糯糯莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 糯糯莲藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于越野滑雪105分钟消耗的热量...840 | |||||
糯糯莲藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、糯米（适量）、冰红糖（适量）
1/5. 洗净莲藕去皮，如图切开
2/5. 糯米预先浸泡，把糯米让入莲藕孔，要塞满并用筷子把糯米插实
3/5. 填好糯米后用牙签如图插紧
4/5. 用水没过莲藕，加冰红糖煲软
5/5. 切好上碟，把剩下的糖水浇上去
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、清热、生津等功效；可与虾米、牛蒡、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、壮气提神、活血行气等功效；可与兔肉、枣（鲜）、枣搭配；与鸡翅、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯糯莲藕热量1464 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克