| 自制酸萝卜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 840克 | 自制酸萝卜炒肉热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于粉刷306分钟消耗的热量...180 | |||||
自制酸萝卜炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一个（大概1斤））、瘦肉（100克）、米醋（适量）、生抽（适量）、鸡粉（适量）、红椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、蒜蓉（适量）
1/2. 萝卜削皮对半切开，然后切片，瘦肉切片
2/2. 热油锅，加入蒜蓉爆香，再放入瘦肉和萝卜片，最后放入所有调味料爆炒10分钟，就可以出锅了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、消食、增加食欲等功效；可与腐竹、糙米、圆白菜搭配；与银耳、首乌 、柿子相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补肾气、补虚等功效；可与苋菜、鸡蛋、南瓜搭配；与香菜、豆类、甘草相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有促消化、杀虫、护肾等功效；可与黄瓜、大蒜、土豆搭配；与牛奶、小米、羊排相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制酸萝卜炒肉热量919 千卡
- 脂肪112 克
- 蛋白质43.2 克
- 碳水化合物57.13 克
- 钠46619.6 毫克
- 钙683 毫克
- 铁32.9 毫克
- 钾1089 毫克