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怪味花生豆

怪味花生豆的热量和减肥功效

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怪味花生豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生仁426千卡298千卡12克44.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
花生油585千卡886千卡0克100克
麦芽糖299千卡318千卡6.2克0.2克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
孜然14千卡100千卡1克4克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量656怪味花生豆热量/卡路里2325千卡
刮胡子 热量2325千卡,相当于刮胡子1162分钟消耗的热量...120

怪味花生豆的做法共5个步骤

食材主料/辅料

花生仁(半碗)、鸡蛋(2个)、糯米粉(半碗(可以通过调节糯米粉的用量,调整花生挂浆多少))、花生油(适量(够油炸使用))、辣椒粉(根据口味调整)、盐,糖(适量)、麦芽糖(少量)、孜然(根据口味可放可不放)、胡椒粉(适量)、花椒粉(适量)

1/5. 油烧三分热,把花生仁放油锅里轻轻炸一下。刚闻到花生香味就出锅。

2/5. 除花生油和花生仁之外的所有材料搅拌均匀。我喜欢吃厚的脆皮,所以调的浆比较稠。

3/5. 把微炸过的花生放进浆里拌匀,我的挂浆较厚,花生都粘一起了,所以多了一步,把花生分开,成一个一个的。

4/5. 把结块的花生分离好后,下入微热的油锅用小火炸。由于花生已经炸过,这次不能炸太长时间,包衣变成浅黄色就可以出锅了。

怪味花生豆的做法图解5

5/5. 酥酥脆脆,麻辣香甜。

食材功效信息

花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防癌、预防高血压、造血等功效;可与红枣、菠菜、芹菜搭配;与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、解热烦等功效;可与丝瓜、北极虾、苋菜搭配;与牛奶、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补脑益智、健脾暖胃等功效;可与兔肉、枣、葡萄搭配;与莲子、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有降低胆固醇、预防动脉硬化、造血等功效;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、健脾胃、促进血液循环等功效;可与海虾、羊排、花菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 怪味花生豆热量2325 千卡
  • 脂肪185.5 克
  • 蛋白质59.25 克
  • 碳水化合物409.54 克
  • 356 毫克
  • 2076 毫克
  • 30.07 毫克
  • 2301 毫克

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