| 家常肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 711克 | 家常肉夹馍热量/卡路里1857千卡 | |||

1/10. 切好的五花肉

2/10. 锅烧热,锅里不要放油,五花肉炒出油。

3/10. 五花肉出油,放豆瓣酱,老抽,料酒,翻炒均匀,盛出备用。

4/10. 青椒,白菜,切好备用。

5/10. 爆炒姜蒜,放青椒白菜接着炒,然后放五花肉下去一起翻炒均匀,大概几分钟,就放酱油,糖,盐,鸡精,生粉,调好一碗调料,翻炒收汁就OK啦。

6/10. 成果来了。

7/10. 面饼两面,都要用慢火慢慢加热。

8/10. 辣椒面里面放点适量盐,油烧热,直接倒进去,搅拌一下就可以了。

9/10. 均匀放炒好的菜,和辣椒油。

10/10. 成果来了,一口一个香啊。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、利二便、止消渴等功效;可与丝瓜、萝卜、蘑菇搭配;与菊花、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、镇痛、促进消化等功效;可与鸡翅、兔肉、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、预防结肠癌、帮助消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;