| 参归炖猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 385克 | 参归炖猪心热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于伸展操182分钟消耗的热量...150 | |||||
参归炖猪心的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪心（1个）、党参（2根）、当归（2片）、枸杞（少许）、姜（1片）、盐（适量）
1/6. 准备材料。
2/6. 党参切段，与当归、枸杞一起洗净稍浸泡；
3/6. 猪心冲去血水切半焯烫一下；
4/6. 然后把猪心切片；
5/6. 所有材料入炖盅，加满清水；
6/6. 盖上盖子入锅中炖2小时，最后加盐调味即可。
食材功效信息
猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗心悸、补心、治疗心跳等功效；可与小米、灵芝搭配；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血、健脾益肺、扩张血管等功效；可与乌鸡、白术、麦冬搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
当归具有补血、补血活血、抗炎等功效；可与桂圆、肉苁蓉、桂圆肉搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、滋肾、滋补肝肾等功效；可与青蟹、银耳、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、解药毒、增进血行等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 参归炖猪心热量454 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质33.8 克
- 碳水化合物88.2 克
- 钠10370.2 毫克
- 钙158 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾999 毫克