| 美味田鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田鸡 | 克 | 561千卡 | 93千卡 | 20.5克 | 1.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 782克 | 美味田鸡热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于上下蹲152分钟消耗的热量...240 | |||||
美味田鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
田鸡（1斤）、肉米（少许）、生菜（少许）、姜（适量）、葱（少许）、枸杞（少许）、蛋清（1个）、黄酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、胡椒粉（少许）、植物油（适量）
1/6. 田鸡买回来放入水中冲洗，把指甲都剪掉，里面的内脏都清理干净，剪成块。加适量蛋清，盐，胡椒粉，黄酒调匀放置两个小时
2/6. 肉米加适量蛋清，盐，味精，黄酒，调匀放置两个小时
3/6. 切姜丝（姜丝可比平时蒸鱼多放点），葱花备用，枸杞洗净备用，生菜洗净备用。
4/6. 在盘子上铺几片生菜，放入田鸡，肉米分散均匀放开，上面铺好姜丝，放几粒枸杞，倒入适量植物油
5/6. 锅内开水烧热后放蒸架蒸8分钟。熄火焖2分钟
6/6. 取出后撒少许葱花
食材功效信息
田鸡的热量93千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有延缓衰老、补钙、润泽肌肤等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、消脂减肥、驱寒利尿等功效；可与豆腐皮、猪肝、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味田鸡热量609 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质23.07 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠252.8 毫克
- 钙241 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾1189 毫克