| 酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 382克 | 酸奶蛋糕热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于打篮球121分钟消耗的热量...480 | |||||
酸奶蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、白糖（50克）、玉米淀粉（20克）、低粉（40克）、植物油（30毫升）、酸奶（200毫升）
1/6. 准备好食材
2/6. 把蛋黄 低粉 玉米淀粉 植物油混合均匀
3/6. 糖和蛋白打发至可立尖
4/6. 蛋黄液和蛋白霜混合均匀 不要搅拌 翻炒拌匀
5/6. 入模具 上下加热 180度20分钟
6/6. 出炉 还是挺漂亮的 这个量大概能做8寸的 我的模具是六寸 所以多了四个纸杯
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效；可与百合、明虾、洋葱搭配；与兔肉、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、润肺生津等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治便秘、补中和血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸奶蛋糕热量970 千卡
- 脂肪113.71 克
- 蛋白质25.76 克
- 碳水化合物285.32 克
- 钠189.5 毫克
- 钙239 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾616 毫克