| 香煎地瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 246克 | 香煎地瓜饼热量/卡路里904千卡 | |||

1/4. 地瓜蒸熟,压碎成粉状,冷却备用。

2/4. 糯米粉加入适量白糖、温水,拌匀,再加入地瓜。

3/4. 倒入压碎的地瓜粉,揉成光滑的面团,静止十五分钟。

4/4. 取小份压成小饼后,锅里放多点油,煎成金黄色即可。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、补中益气、止虚汗等功效;可与枣、葡萄、鸭肉搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、调味等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;