| 焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 360克 | 焦糖布丁热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡，相当于椭圆运动机39分钟消耗的热量...600 | |||||
焦糖布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（2）、牛奶（250克）、QQ糖（1袋）、白糖（适量）
1/5. 白糖放入锅中，熬成焦糖
2/5. 准备2个蛋黄，一盒子纯奶，一袋QQ糖
3/5. 将配料放入碗中搅拌，并放入烧开的水中加热，直到QQ糖全部溶解
4/5. 倒入乘有焦糖的容器中，放入冰箱冷藏3小时，就可以吃啦
5/5. 搞定
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与小米、北极虾、桂圆肉搭配；与糖精、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善视力、改善睡眠等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与红枣、醋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦糖布丁热量393 千卡
- 脂肪29.74 克
- 蛋白质20.21 克
- 碳水化合物106.89 克
- 钠170.1 毫克
- 钙323 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾394 毫克