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京味小米炒饭

京味小米炒饭的热量和减肥功效

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京味小米炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小米1805千卡361千卡9克3.1克
黑芝麻155千卡517千卡19.1克46.1克
土豆76千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
香芹28千卡11千卡0.8克0.1克
椒盐23千卡153千卡4克4克
总量995京味小米炒饭热量/卡路里2124千卡
买东西 热量2124千卡,相当于买东西708分钟消耗的热量...180

京味小米炒饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

小米(500克)、黑芝麻(30克)、土豆(100克)、胡萝卜(100克)、香芹(250克)、虾米皮(30克)、椒盐(15克)

1/5. 小米,黑芝麻,加水500g,蒸小米干饭,土豆也同时放蒸笼,一同蒸熟。

2/5. 蒸制小米饭的时间,洗净胡萝卜,西芹,切制成3mm的小丁,备用。

3/5. 蒸熟的黑芝麻米饭,打撒,土豆切成3mm小丁。

京味小米炒饭的做法图解4

4/5. 炒锅加热,加100g食用油,热后放入胡萝卜炒至水汽将尽,加入米饭,西芹,椒盐炒热至出香味,放入土豆丁翻炒后出锅。

5/5. 放西芹时,虾皮也放入。

食材功效信息

小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、养血、滋阴等功效;可与鸡蛋、猪心、大豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养颜润肤、降血压、治疗高血压等功效;可与香蕉、黑豆、冰糖搭配;与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、养颜、健脾利湿等功效;可与牛肉、黄瓜、豆角搭配;与圣女果、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、利尿等功效;可与卷心菜、莴笋、菠菜搭配;与辣椒、柠檬、白酒相克,同食可能会引起不适;

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、降血压、降血脂等功效;可与番茄、葵花子、鸡肝搭配;与南瓜、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 京味小米炒饭热量2124 千卡
  • 脂肪53.7 克
  • 蛋白质35.9 克
  • 碳水化合物149 克
  • 109.22 毫克
  • 877 毫克
  • 29.4 毫克
  • 1138 毫克

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