| 家常菜-红枣平菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2112千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 平菇 | 克 | 96千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 1347克 | 家常菜-红枣平菇排骨汤热量/卡路里2596千卡 | |||

1/6. 平菇,红枣处理干净备用

2/6. 排骨

3/6. 冷水下锅,把血水煮水,煮开就好

4/6. 去血水的排骨

5/6. 事先用砂窝煮好适量的水,把去血水的排骨,放入,煮十分钟

6/6. 再把平菇与红枣一起放入,加盖煮二十分钟。
下调味,就可以了
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、滋阴、解热毒等功效;可与丝瓜、萝卜、洋葱搭配;与田螺、菊花、黄豆相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有养颜、美容养颜、防癌等功效;可与冬瓜、豆腐、西兰花搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、防治心血管病、抗炎等功效;可与核桃、鹿茸、枸杞子搭配;与螃蟹、银鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;