| 冰糖银耳炖木瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 总量 | 331克 | 冰糖银耳炖木瓜热量/卡路里210千卡 | |||

1/4. 银耳泡开放入适量水煮开,再小火慢炖。

2/4. 木瓜切小块,待银耳炖十五分钟左右放入木瓜继续慢炖。

3/4. 十分钟或放入适量冰糖。

4/4. 冰糖溶化后乘盘。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、和血、强精等功效;可与枇杷、灵芝、山药搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗痉挛、补充营养、健脾消食等功效;可与墨鱼、香菇、玉米面搭配;与海虾、基围虾 、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;