| 营养土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 895克 | 营养土豆泥热量/卡路里1627千卡 | |||

1/4. 制作土豆泥

2/4. 切碎蔬菜

3/4. 土豆泥加入盐和糯米粉倒入模具。两面煎

4/4. 摆盘。周围淋上泰式甜辣酱。上面撒上香草
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、抗衰老、健脾等功效;可与肥牛、醋、黄瓜搭配;与石榴、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、促消化、胃肠胀气等功效;可与北极虾、圆白菜、苦瓜搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、预防高血压、治疗高血压等功效;可与羊肉、猪肉、苹果搭配;与河虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、利尿等功效;可与绿豆芽、西兰花、黄豆搭配;与冬虫夏草、红枣、辣椒相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、补中益气、美容益寿等功效;可与兔肉、鸭肉、红豆搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;