| 心形韭黄盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 613克 | 心形韭黄盒子热量/卡路里1620千卡 | |||
 热量1620千卡，相当于排舞360分钟消耗的热量...270 | |||||
心形韭黄盒子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭黄（适量）、培根（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）、黑胡椒（适量）
1/4. 韭菜洗净控干水分后，切成小段.培根切丝. 炒锅里放油.放入培根丝煸炒.然后再放入韭黄再继续煸炒.放盐.黑胡椒粉.盛出放凉.
2/4. 将面粉用开水烫熟后，和成面团饧发半小时左右，揉匀揪成小剂子. 将小剂子擀成面皮，放上适量馅料将面皮合上后捏紧边缘 再用拇指捏出花边.
3/4. 电饼铛预热后，在包好的盒子两面刷上橄榄油，放电饼铛里开烙....
4/4. 两面烙熟后拿出来食用即可.
食材功效信息
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾助阳、温中开胃、健胃等功效；可与平菇搭配；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、祛寒等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 心形韭黄盒子热量1620 千卡
- 脂肪38.93 克
- 蛋白质51.48 克
- 碳水化合物65.33 克
- 钠2355 毫克
- 钙104 毫克
- 铁2.32 毫克
- 钾869 毫克