| 玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 玫瑰馒头热量/卡路里916千卡 | |||

1/8. 用温水把酵母化开均匀

2/8. 紫薯泥加酵母水倒入面粉中,揉到面、盆、水都光滑

3/8. 放到25~30度的环境中,发到原来2倍左右

4/8. 分成小剂子

5/8. 一个剂子揉成尜形。当花心

6/8. 五个剂子擀成圆片,依次排开,中间用筷子压个印(方便后续揪断)。把刚才花心卷在中间

7/8. 卷好后一分为二(沿筷子压线地方揪开)

8/8. 上屉蒸熟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;