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凉拌鸡爪黄瓜

凉拌鸡爪黄瓜的热量和减肥功效

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凉拌鸡爪黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
花生913千卡567千卡21.7克48克
总量1326凉拌鸡爪黄瓜热量/卡路里2514千卡
写作业 热量2514千卡,相当于写作业1397分钟消耗的热量...108

凉拌鸡爪黄瓜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(10个)、黄瓜(3 条)、红辣椒(5个)、香菜(1把)、蒜头(2个)、姜(4片)、花生(1碟)、醋(一瓶)、盐(少许)、香油(一瓶)、料酒(3调羹)、白糖(少许)
凉拌鸡爪黄瓜的做法图解1

1/4. 所有材料准备好

凉拌鸡爪黄瓜的做法图解2

2/4. 蒜头,辣椒,香菜切碎,姜切细条

凉拌鸡爪黄瓜的做法图解3

3/4. 开水煮开,放鸡脚,料酒两片姜煮3~5分钟,捞起凉开水泡凉备用,黄瓜拍碎切断和鸡脚一起备用

凉拌鸡爪黄瓜的做法图解4

4/4. 最后将所有材料放在一起搅拌均匀,放冰箱冷藏一下,开吃。

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、祛脂降压、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与醋、虾米、黑木耳搭配;与彩椒、小白菜、包菜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、挡辐射、健胃消食等功效;可与小白菜、豆腐、茄子搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、开胃醒脾、促消化等功效;可与虾、羊肉、胡萝卜搭配;与黄瓜、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、杀菌、预防感冒等功效;可与粳米、生菜、洋葱搭配;与大葱、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌鸡爪黄瓜热量2514 千卡
  • 脂肪66.229999 克
  • 蛋白质57.73 克
  • 碳水化合物86.98 克
  • 1153.8 毫克
  • 366 毫克
  • 8.67 毫克
  • 2070 毫克

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