| 芋艿烧扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 604克 | 芋艿烧扁豆热量/卡路里1221千卡 | |||

1/1. 热锅倒油,倒入扁豆芋艿,煸炒后放老抽,放水盖盖烧至软糯,放糖味精,要是嫌淡再加点盐,起锅。
芋艿的热量79千卡(每100克);具有促消化、促进消化、增强免疫力等功效;可与牛肉、鲫鱼、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增加食欲、增进食欲、能健脾胃等功效;可与香菇、猪肉、山药搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;