| 鸡肉香菇粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡肉 | 克 | 84千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 217克 | 鸡肉香菇粥热量/卡路里737千卡 | |||

1/7. 食材准备好

2/7. 大米做粥

3/7. 鸡肉用料酒,盐腌十分钟,下入锅内

4/7. 加入焯过水的香菇

5/7. 加入胡萝卜碎

6/7. 加入适量盐,胡椒粉,鸡精,香油调味,搅匀

7/7. 加入生菜碎,就OK
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、和胃、除烦渴等功效;可与黑米、桂圆肉、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚损、健脾胃等功效;可与茼蒿、薄荷、茶树菇搭配;与大蒜、鲍鱼、基围虾相克,同食可能会引起不适;