| 黄金土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 黄金土豆饼热量/卡路里1217千卡 | |||

1/2. 土豆削皮擦丝放入容器中。2.圆葱切丝放进土豆丝里。(不喜欢圆葱可以放适量葱花)3.放入适量干虾米提味。4.放入适量的盐和味精。5.加入些白面再加适量清水搅拌。6.锅内放油,油热转小火放适量土豆饼,用铲子压平压薄。煎制两面金黄即可。
2/2. 注意:面粉和水不要太多,和土豆丝均匀混合就好。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、健脾利湿、美容等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与香雀、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;