川式酸辣花甲螺肉的热量和减肥功效

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、降脂减肥、增加食欲等功效；可与鸡蛋、羊排、豆腐搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒消肿、开胃、促进食欲等功效；可与葵花子、红薯、番茄搭配；与螃蟹、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、燃烧脂肪、降血压等功效；可与娃娃菜、茄子、明虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效；可与猪肝、豆腐、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、减肥等功效；可与樱桃、基围虾、红枣搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；