| 芝麻酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 芝麻酥热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于网球165分钟消耗的热量...360 | |||||
芝麻酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、食用油（适量）、芝麻（适量）
1/4. 做法： 将水油皮和成光滑的成团，油酥和成团。放冰箱松弛一小时。
2/4. 将水油皮擀开，油酥铺在擀开的水油皮上，反复折叠，松弛30分钟。切成小长条，撒上芝麻，蛋液可刷可不刷，就是颜色好看一点。
3/4. 整成型。
4/4. 入烤箱中层，185度，20分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻酥热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克