| 鸡蛋吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 419克 | 鸡蛋吐司热量/卡路里1218千卡 | |||

1/13. 先把鸡蛋磕到面包桶里。

2/13. 倒入牛奶、白糖、盐、玉米胚芽油。

3/13. 放入面粉、酵母。

4/13. 按下发面键,等面发好就可以取出来了。

5/13. 取出来分成3个剂子。

6/13. 擀成片状。

7/13. 折成三层。

8/13. 再次擀开,卷起来。

9/13. 三个都卷好了。

10/13. 放入土司模具中,烤箱设置38度左右,放入烤箱饧发到8分满。

11/13. 烤箱200度5分钟,放入烤箱40分钟即可

12/13. 取出来倒扣,脱模晾凉。

13/13. 切成薄片,就可以吃了,早上煎个鸡蛋或配上一片火腿夹到面包里,那就是很好的早餐了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与干贝、菠菜、辣椒搭配;与糖精、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、预防便秘、养颜等功效;可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配;与橙子、果汁、乌鳢相克,同食可能会引起不适;