糖醋带鱼的热量和减肥功效

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糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
带鱼	克	635千卡	127千卡	17.7克	4.9克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
色拉油	克	449千卡	898千卡	0克	99.8克
酱油	克	13千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	39千卡	392千卡	0.1克	0克
醋	克	1千卡	11千卡	0.1克	0.3克
白酒	克	398千卡	295千卡	0克	0克
总量	782克	糖醋带鱼热量/卡路里1584千卡
热量1584千卡，相当于高尔夫球317分钟消耗的热量...300

糖醋带鱼的做法共5个步骤

带鱼（500克）、生姜（1片）、色拉油（50克）、盐（一勺）、酱油（20克）、白糖（10克）、醋（5克）、白酒（两滴）、大蒜（一根）、葱白（少许）、青椒（少些）

1/5. 首先将带鱼洗干净，切段；将大蒜切成小段，青椒切一些小丝。

2/5. 在锅中倒入适量色拉油，放上生姜，葱白，爆一下

3/5. 放入鱼段，倒入白酒少许，酱油，先小火油煎几分钟，可以在煎一会后加入少许水，五分钟后,再加入一勺盐

4/5. 再放适量水盖上锅盖，中火烧开

5/5. 揭开锅盖，放入蒜段，青椒丝，糖醋，味精，小火收汁，盛入盘中！

带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、泽肤养发、预防癌症等功效；可与油豆腐、香菇、牛奶搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、镇吐、促进消化等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、增进食欲、清污解毒等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、止痒消肿等功效；