| 杭椒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛柳 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 378克 | 杭椒牛柳热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于开飞机261分钟消耗的热量...120 | |||||
杭椒牛柳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛柳（300克）、红椒（4个）、黑胡椒（适量）、生抽.老抽（适量）、盐（适量）
1/1. 提前20分钟把牛柳.黑胡椒.生抽老抽还有盐放在一起腌制2.葱姜切好，等锅里油烧热，下锅3.把腌制好的牛柳放锅里翻炒，颜色变深就把红椒放锅里，稍微炒下就可以出锅啦！！
食材功效信息
牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、促进血液循环、健胃消食等功效；可与基围虾、娃娃菜、羊排搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、解毒、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、治肝顺胃等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杭椒牛柳热量522 千卡
- 脂肪18.01 克
- 蛋白质39.17 克
- 碳水化合物70.93 克
- 钠11219.6 毫克
- 钙135 毫克
- 铁12.21 毫克
- 钾1503 毫克