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凉拌莲藕

凉拌莲藕的热量和减肥功效

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凉拌莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
总量342凉拌莲藕热量/卡路里253千卡
美容 热量253千卡,相当于美容253分钟消耗的热量...60

凉拌莲藕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

莲藕(适量)、蒜头(1粒)、辣椒(1只)、凉拌醋(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、白糖(小量)、香油(小量)
凉拌莲藕的做法图解1

1/3. 先把莲藕刮皮,洗干净切片后放入水里煮熟!莲藕煮到筷子能插入就熟了,大概煮半小时左右!煮熟莲藕后把上过凉水,最好是冰水!

凉拌莲藕的做法图解2

2/3. 把蒜头跟辣椒切细

凉拌莲藕的做法图解3

3/3. 莲藕倒掉凉水后,就可以直接加入辣椒、蒜头、盐、糖、凉拌醋、酱油、香油拌匀就可以食了!放冰箱后吃味道更好!

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、散瘀、止血等功效;可与鳝鱼、猪肉、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌莲藕热量253 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质2.6 克
  • 碳水化合物17.23 克
  • 40 毫克
  • 45 毫克
  • 1.16 毫克
  • 556 毫克

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