日式乳酪蛋糕的热量和减肥功效

芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、促进代谢、增强抵抗力等功效；与羊肉、鲈鱼、杨桃相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、防治近视等功效；可与桃、甘蔗、木瓜搭配；与橙子、香椿、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与羊排、明虾、菠菜搭配；与糖精、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、生津解暑、预防心血管疾病等功效；可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配；与橘子、牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；

蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、治喉痛等功效；可与茼蒿、北极虾、桂圆肉搭配；与味精、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；