| 鲜虾芒果盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 660克 | 鲜虾芒果盏热量/卡路里506千卡 | |||

1/3. 将虾洗净,挑去虾线。生姜切片,蒜切片,和虾一起放入锅中蒸,蒸熟后取出,剥壳,去头。

2/3. 我买了很大个的芒果切块后只用了一半,总之要切成一块一块的啦,最好切大些,方便夹取(餐厅吃时是用叉子的)

3/3. 生菜上场铺好碟子后将切好的芒果块码入然后摆好去壳了的虾淋上甜辣酱。不要多淋哟,多了会遮住芒果的香味只淋在虾身上就好(酱会下渗的啦)大功告成宴客自品的好菜哟^_^
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、防止晕车、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、大蒜、食盐相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、强精、预防高血压等功效;可与丝瓜、藕、西兰花搭配;与茶叶、水芹菜、木瓜相克,同食可能会引起不适;