| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 565克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里898千卡 | |||
 热量898千卡，相当于坐飞机898分钟消耗的热量...60 | |||||
酸辣土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、辣椒（8个中辣）、生姜（2片）
1/4. 土豆切丝，泡水二十分钟，去淀粉，防止粘锅
2/4. 生姜切丝
3/4. 第一步，辣椒，生姜过油；第二步，放入土豆丝翻炒，之间放入料酒一勺，醋四勺（根据个人喜酸度）
4/4. 最后放小碗水，煮熟后即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、益气、补充营养等功效；可与醋、牛腩、黄瓜搭配；与西红柿、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、挡辐射、健胃等功效；可与海虾、虾、卷心菜搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、解鱼蟹毒、驱寒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣土豆丝热量898 千卡
- 脂肪12.95 克
- 蛋白质18.82 克
- 碳水化合物87.67 克
- 钠19.7 毫克
- 钙36 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1842 毫克