首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
老鸡汤

老鸡汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
老鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
花生913千卡567千卡21.7克48克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
总量1204老鸡汤热量/卡路里1936千卡
换床单 热量1936千卡,相当于换床单774分钟消耗的热量...150

老鸡汤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(一只)、白萝卜(一个)、花生(20粒左右)、香菇(5个左右)、红枣(8粒左右)、盐(适量)、胡椒(适量)、料酒(3小勺)
老鸡汤的做法图解1

1/1. 先将鸡洗净,在清水里漂十五分钟左右捞起把水沥干,然后在锅内倒入适量油待油烧热后放适量生姜再将鸡放入锅内翻炒,放入料酒,这样是为了去除腥味而且煨烫的时候鸡肉不容易散。差不多了就拉起来倒入砂锅中煨,开了就放入花生,花生不易烂可以早点放,大约30分钟放入香菇,再过20分钟放入萝卜,然后待汤差不多煨好的时候再放红枣,差不多2小时左右吧,等熟了以后最后加入适量盐和胡椒就可以啦!

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、利尿、防癌等功效;可与北豆腐、鸡肉、圆白菜搭配;与藕、丝瓜、桃子相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、预防高血压、增强记忆等功效;可与菠菜、豆浆、苦菊搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防贫血、抗癌等功效;可与猪肉、茡荠、牛腩搭配;与明虾、北极虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有抑制癌细胞、抗炎、治疗高血压等功效;可与兔肉、花生、栗子搭配;与玄参、螃蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 老鸡汤热量1936 千卡
  • 脂肪58.5 克
  • 蛋白质46.7 克
  • 碳水化合物100.83 克
  • 781.6 毫克
  • 160 毫克
  • 6.56 毫克
  • 1822 毫克

相关知识

扫一扫手机查看