| 银耳莲子百合羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 193克 | 银耳莲子百合羹热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于郑多燕43分钟消耗的热量...360 | |||||
银耳莲子百合羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银耳（两朵）、莲子（100克）、百合（50克）、枸杞（30克）、冰糖（适量）
1/3. 银耳洗净泡发去根，撕成小朵。百合，莲子枸杞洗净泡发
2/3. 放入锅中，大火煮开以后转小火，炖至银耳软烂，关火前加冰糖适量
3/3. 可以再闷一会儿，然后就可以吃啦。一定要多炖，才会有胶质感。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、生津、嫩肤等功效；可与黑木耳、枸杞子、豆腐皮搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强心安神、补脾止泻、补益药等功效；可与桂圆、红枣、南瓜搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥、促进血液循环、抗癌等功效；可与芹菜、枸杞、芦笋搭配；与羊骨、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子百合羹热量258 千卡
- 脂肪2.03 克
- 蛋白质17.33 克
- 碳水化合物123.38 克
- 钠89.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾2465 毫克