| 蛋糕电饭锅版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 392克 | 蛋糕电饭锅版热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡，相当于扫地432分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋糕电饭锅版的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4一5个）、白糖（3勺）、面粉（一量杯）
1/2. 先将鸡蛋，糖，面粉准备好：1、将鸡蛋清和蛋黄分别放入两个碗中，用打蛋器把蛋清打成膏状，筷子能力住为止，中间加入两勺白糖，將糖打化，蛋清宁固，加入面粉，顺时搅拌加入蛋黃，同样方法，锅提前预热加底油，油热后将蛋糕浆放入锅中，磕几下把空气弄走，按下煮饭键，跳了之后，待十五分钟以后再按下，闷二十分钟，如担心不熟可用牙签轧一下，不粘即可
2/2. 原味成品，还可以加入一些葡萄干或巧克力什么的味道更好。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、延缓衰老等功效；可与西红柿、桂圆、肥牛搭配；与田鸡、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、滋阴、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋糕电饭锅版热量1295 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠155.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克