| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆馅 | 克 | 557千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
| 吉士粉 | 克 | 50千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 710克 | 南瓜饼热量/卡路里1366千卡 | |||
 热量1366千卡，相当于扎马步342分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、糯米粉（一袋）、豆馅（半袋）、吉士粉（少许）、朱古力针（少许）、面包屑（少许）
1/7. 南瓜上锅蒸熟 拿屉布裹上用力挤干水分 准备豆馅（成品 包粽子时候剩下的 省的自己做了~）团成小球
然后准备吉士粉 糯米粉
2/7. 将南瓜和糯米粉 吉士粉混合在一起 和成南瓜面
3/7. 南瓜面揪成小团 压平 将豆馅包进去后团起来 再压扁
4/7. 将南瓜饼反正面稍微涂抹一点水后均匀拍上面包屑
5/7. 制作好的生坯
6/7. 锅内做油 三成油温下锅 略炸至定型就可出锅 南瓜是熟的 豆馅也是熟的 所以不需要过度加热
7/7. 出锅装盘 点缀彩色朱古力针
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、清热解毒、防癌治癌等功效；可与燕麦、枣、薏米搭配；与黄鳝、羊排、辣椒相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补中益气、延年益寿等功效；可与百合、桑葚、红豆搭配；与鸡肉、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
豆馅的热量240千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、降血糖、预防高血压等功效；可与糯米、粳米、鲤鱼搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 南瓜饼热量1366 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物226.11 克
- 钠4.1 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾371 毫克