| 老粗黑豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 黑豆 | 克 | 1023千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 358克 | 老粗黑豆热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于拳击172分钟消耗的热量...360 | |||||
老粗黑豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
醋（适量）、黑豆（300克）
1/5. 500克黑豆洗净待用
2/5. 倒入锅中 中火慢炒
3/5. 持续翻炒 带黑豆都炒熟了 中间可以看见一条细缝
4/5. 大概就是这个样子 装到容器里 最好是玻璃的容器
5/5. 倒入老醋 盖上盖子 第二天就可以吃了 放到阴凉处 每天吃 5-6颗 对身体很好的
食材功效信息
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、解毒、护肝等功效；可与土豆、黄瓜、黑木耳搭配；与茼蒿、豌豆、羊骨相克，同食可能会引起不适；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容护发、防止大脑老化、预防动脉血管硬化等功效；可与橙子、红枣、红糖搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老粗黑豆热量1029 千卡
- 脂肪1.72 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物65.06 克
- 钠36499.5 毫克
- 钙675 毫克
- 铁30.42 毫克
- 钾1675 毫克