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寿司

寿司的热量和减肥功效

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寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
青瓜20千卡11千卡0.7克0克
总量538寿司热量/卡路里878千卡
干砌墙 热量878千卡,相当于干砌墙293分钟消耗的热量...180

寿司的做法共1个步骤

食材主料/辅料

大米(适量)、紫菜(适量)、鸡蛋(适量)、火腿(适量)、青瓜(适量)、卷帘(适量)
寿司的做法图解1

1/1. 先将青瓜切条,放进盆子用保鲜纸盖好放进冰箱,再把火腿切成一条条,放进锅里炒香,把鸡蛋搅拌放进锅里煎,煎好后切成一条条!先把卷帘放在桌上,在上面放上紫菜,在紫菜上面放米饭,(米饭一定要放凉了)然后再放材料,卷起来!再用刀切成一块块,刀上面一点要抹点油,这样就不会粘在刀上!

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、缓解胃痛、促消化等功效;可与紫米、枇杷、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、补肾养心、预防肿瘤等功效;可与五花肉、海带、鸡蛋搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、明虾、桂圆搭配;与田鸡、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与紫菜、大蒜、白菜搭配;与百合、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;

青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 寿司热量878 千卡
  • 脂肪19.49 克
  • 蛋白质39.17 克
  • 碳水化合物93.93 克
  • 1136 毫克
  • 1002 毫克
  • 52.35 毫克
  • 1297 毫克

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