| 牛肉粒炒藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 725克 | 牛肉粒炒藕丁热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于郑多燕小红帽124分钟消耗的热量...360 | |||||
牛肉粒炒藕丁的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（切粒）、大蒜（适量）、羌少许（适量）、藕（切丁）、大红椒（切块）
1/1. 将各种材料切丁，然后锅里放油先把牛肉丁爆炒到八成熟，放蝶，再放油爆蒜，羌之后炒藕丁，红椒再把牛肉粒回锅炒熟放蝶就可以啦！大家来试一下吧！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、增强免疫力、止渴止涎等功效；可与山楂、葱、茄子搭配；与田螺、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、防癌症、预防感冒等功效；可与洋葱、五花肉、马齿苋搭配；与鸡胸肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、止血、养血补益等功效；可与猪小排、鳝鱼、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉粒炒藕丁热量741 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质33.87 克
- 碳水化合物44.199999 克
- 钠112.4 毫克
- 钙84 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾867 毫克