| 蒿菜粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 937克 | 蒿菜粑粑热量/卡路里3270千卡 | |||
 热量3270千卡，相当于化妆1635分钟消耗的热量...120 | |||||
蒿菜粑粑的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米粉（适量）、糯米粉（适量）、蒿菜（适量）、咸菜（适量）、五花肉（适量）
1/7. 把咸菜切碎，五花肉切正小丁丁，炒香备用。
2/7. 把米粉和糯米粉和在一起，根据自己口味如果喜欢吃糯一点就多和一点糯米粉
3/7. 蒿菜洗干净放入水中煮沸，然后把水沥干剁碎，越细越好不然和在米粉里影响可感，剁细后再放入水中熬煮，中火煮至30分钟快好时加入适量的糯米粉和米粉搅拌均匀即可
4/7. 将煮好的蒿菜倒入事先准备的好粉里面
5/7. 最重要的一步就是要把面揉匀，揉劲道，力气活啊，揉好后就可以开始包之前准备的咸菜五花肉丁了
6/7. 最后一步大火蒸20分钟左右就好了
7/7. 成品
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、聪耳、明目等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、活血行气、补脑益智等功效；可与枣、红豆、赤小豆搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有生津止渴、安神除烦、抑癌等功效；可与祝光苹果、红富士苹果、秋里蒙苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、补肾养血等功效；可与南瓜、白菜、紫菜搭配；与鹌鹑、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒿菜粑粑热量3270 千卡
- 脂肪56.23 克
- 蛋白质19.67 克
- 碳水化合物168.9 克
- 钠10133.2 毫克
- 钙135 毫克
- 铁6.67 毫克
- 钾210 毫克